ТУРИЗМ И ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО
 
 
Содержание
1. Туризм как социально-экономическая категория в жизни общества
2. Гостиничное хозяйство - основное звено материально-технической базы туристической индустрии
3. Схемы взаимодействия современного отеля и туроператора
4. Сервисная деятельность в гостиничном хозяйстве
− 5. Конкуренция в гостиничном бизнесе
• 5.1. Конкурентная среда
5.2. Исследование потребительского спроса на гостиничные услуги
− 5.3. Определение финансовой устойчивости гостиничного хозяйства в конкурентной среде
» 5.3.1. Общая оценка динамики и структуры статей бухгалтерского баланса
• 5.3.2. Анализ активов гостиницы. Оценка ее рыночной активности
• 5.3.3. Анализ структуры пассива баланса. Оценка рыночной устойчивости гостиницы
• 5.3.4. Анализ взаимосвязи актива и пассива баланса. Оценка финансовой устойчивости гостиницы
• 5.3.5. Анализ платежеспособности и ликвидности гостиничного хозяйства
• 5.4. Оценка запаса финансовой устойчивости гостиничных комплексов
6. Транспортное обеспечение туризма
 
 
 
Реклама
сахарный сироп для пчел пропорции
 
 
 

5.3.1. Общая оценка динамики и структуры статей бухгалтерского баланса  распечатать

Финансовое состояние предприятия характеризуется размещен нием и использованием средств (активов) и источниками их фор^ мирования (собственного капитала и обязательств, т. е. пассивов): Эти сведения представлены в бухгалтерском балансе гостиницы.

Основными факторами, определяющими финансовое состояние, являются, во-первых, выполнение финансового плана и пополнений по мере возникновения потребности собственного оборотного капи^-тала за счет прибыли и, во-вторых, скорость оборачиваемости обо^ ротных средств (активов). Сигнальным показателем, в которой проявляется финансовое состояние, выступает платежеспособность гостиничного хозяйства, под которой подразумевают его способ^ ность вовремя удовлетворять платежные требования поставщиков оборудования и материалов в соответствии с хозяйственными договорами, вносить платежи в бюджет. Поскольку выполнение финансового плана в основном зависит от результатов производственной и хозяйственной деятельности в целом, то можно сказать, что финансовое положение определяется всей совокупностью хозяйственных факторов, является наиболее обобщающим показателем. Следовательно, отчет о прибылях и убытках также привлекается для анализа финансового состояния.

Рекомендуется исследовать структуру и динамику финансового состояния предприятия при помощи сравнительного аналити- -ческого баланса. Сравнительный аналитический баланс получается из исходного баланса путем дополнения его показателями структуры, динамики вложений и источников средств предприятия за отчетный период.

Обязательными показателями сравнительного аналитического баланса являются: абсолютные величины по статьям исходного отчетного баланса на начало и конец периода; удельные веса статей баланса в валюте баланса на начало и конец периода; изменения в абсолютных величинах; изменения в удельных весах; изменения в процентах к величинам на начало периода (темп прироста статьи баланса); изменение в процентах к изменениям валюты баланса (темп прироста структурных изменений - показатель динамики структурных изменений); цена одного процента роста валюты баланса и каждой статьи - отношение величины абсолютного изменения к проценту абсолютного изменения на начало периода.

Сравнительный аналитический баланс замечателен тем, что он сведен воедино и систематизирует те расчеты и прикидки, которые обычно осуществляет любой аналитик при первоначальном ознакомлении с б&гтнсом. Схемой сравнительного баланса охвачено множество важных показателей, характеризующих статику и динамику финансового состояния. Сравнительный баланс фактически включает показатели горизонтального и вертикального анализа, активно используемые в зарубежной практике. В ходе горизонтального анализа определяются абсолютные и относительные изменения величин различных статей баланса за определенный период, а целью вертикального анализа является вычисление удельного веса нетто. Все показатели сравнительного баланса можно разбить на 3 группы:

- показатели структуры баланса;

- показатели динамики баланса;

- показатели структурной динамики баланса.

Для осмысления общей картины изменения финансового состояния весьма важны показатели структурной динамики баланса. Сопоставляя структуры изменений в активе и пассиве, можно сделать вывод о том, через какие источники в основном был приток новых средств и в какие активы эти новые средства в основном вложены.

Для общей оценки финансового состояния предприятия следует сгруппировать статьи баланса в отдельные специфические группы по признаку ликвидности (статьи актива) и срочности обязательств (статьи пассива). На основе агрегированного баланса осуществляется анализ структуры имущества предприятия, который в более упорядоченной форме удобно проводить по следующей форме.

Чтение баланса по таким систематизированным группам ведется с использованием методов горизонтального и вертикального анализа. Такой анализ статей актива и пассива представлен соответственно в таблицах.

Непосредственно из аналитического баланса можно получить ряд важнейших характеристик финансового состояния гостиницы. К ним относятся:

- общая стоимость имущества гостиницы = валюте, или итогу баланса;

- стоимость иммобилизованных активов (т. е. основных и прочих внеоборотных средств) = итогу раздела I актива баланса;

- стоимость оборотных (мобильных) средств = сумме итогов раздела II актива баланса;

- стоимость материальных оборотных средств = итогу раздела II актива баланса;

- величина дебиторской задолженности в широком смысле слова (включая авансы, выданные поставщикам и подрядчикам) = строкам 230-246 раздела II актива баланса;

- сумма свободных денежных средств в широком смысле слова (включая ценные бумаги, краткосрочные финансовые вложения) = 250-270 раздела II актива баланса (так называемый банковский актив);

- стоимость собственного капитала = разделу III пассива и строкам 630-640-650-660 раздела V пассива баланса;

- величина заемного капитала = разделу V пассива без строк 630-660;

- величина долгосрочных кредитов и займов, предназначенных, как правило, для формирования основных средств и других внеоборотных активов = строкам 510-520 раздела IV пассива баланса;

- величина краткосрочных кредитов и займов, предназначенных, как правило, для формирования оборотных активов = строкам 610-612 раздела V пассива баланса;

- величина кредиторской задолженности в широком смысле слова = строкам 620-628 и раздела V пассива баланса. Строки 630-660 показывают задолженность предприятия как бы самому себе, т. е. речь идет о собственных средствах гостиниц, поэтому при анализе суммы по этим строкам следует прибавить к собственному капиталу. Горизонтальный, или динамический, анализ этих показателей позволяет установить их абсолютные приращение и темпы роста, что важно для характеристики финансового состояния. Так, динамика стоимости имущества дает дополнительную к величине финансовых результатов информацию о мощи предприятия. Не меньшее значение для оценки финансового состояния имеет и вертикальный структурный анализ актива и пассива баланса.

Горизонтальный анализ заключается в построении аналитической таблицы, в которой абсолютные балансовые показатели дополняются относительными темпами роста (снижения)

На основе структуры баланса проводится горизонтальный и вертикальный анализ баланса организации.

Цель горизонтального анализа состоит в том, чтобы выявить изменения балансовых показателей за период по разделам баланса путем сопоставления данных на конец периода с началом.

Горизонтальный анализ заключается в построении аналитической таблицы, в которой абсолютные балансовые показатели дополняются относительными темпами роста (снижения) (таблица 8). '

Таблица 8. Горизонтальный анализ баланса гостиницы

Показатели

Год

на начало года, тыс. руб.

на конец года, тыс.

руб.

отклонения к началу года

тыс. руб.

процент

1

2

3

4

5

Внеоборотные активы

       

Основные средства

       

Оборотные активы

       

Запасы

       

Дебиторская задолженность

       

Денежные средства

       

Прочие оборотные активы

*

     

Убытки

       

Убытки прошлых лет

       

Убытки отчетного года

       

Капитал и резервы

       

Добавочный капитал

       

Фонд социальной сферы

       

Краткосрочные пассивы

       

Кредиторская задолженность

       

Прочие краткосрочные пассивы

     



Доходы будущих периодов

       

Резервы предстоящих расходов

       

Баланс

       

Финансовый анализ представляет собой процесс, основанный на изучении данных о финансовом состоянии и результатах деятельности гостиничного хозяйства в прошлом, с целью оценки перспективы его развития.

Анализ баланса производится дедуктивным методом - от общего к частному. На данной стадии анализа формируется первоначальное представление о деятельности гостиницы, выявляются изменения в составе ее имущества и источниках, устанавливается взаимосвязи различных показателей.

В таблице 9 представлен структурный, или вертикальный, анализ баланса гостиницы по укрупненной номенклатуре статей; он

имеет большое значение для оценки финансового состояния гостиницы, дает представление финансового отчета в виде относительных показателей. Цель вертикального анализа заключается в расчете удельного веса отдельных статей в итоге баланса и оценке его изменений. С помощью относительных показателей сглаживается негативное влияние инфляционных процессов.

Таблица 9. Вертикальный анализ баланса гостиницы

Показатели

Год

на начало года, тыс.

руб.

на конец года, тыс.

. руб.

отклонения

тыс.

руб.

% к валюте

% к изменению валюты

1

2

3

4

5

6

Внеоборотные активы

         

Основные средства

         

Оборотные активы

         

Запасы

         

Дебиторская задолженность

         

Денежные средства

         

Прочие оборотные активы

         

Убытки

         

Убытки прошлых лет

         

Убытки отчетного года

         

Капитал и резервы

         

Добавочный капитал

         

Фонд социальной сферы

         

Краткосрочные пассивы

         

Кредиторская задолженность

         

Прочие краткосрочные пассивы

         

Доходы будущих периодов

         

Резервы предстоящих расходов

         

Баланс

         


назад
5.3. Определение финансовой устойчивости гостиничного хозяйства в конкурентной среде
далее
5.3.2. Анализ активов гостиницы. Оценка ее рыночной активности
 
При использовании материалов сайта гипер-ссылка на сайт обязательна.